I huvudstaden Castries kan du shoppa souvenirer som vackra batik-tyger, keramik och stråkorgar. I den charmiga hamnen Marigot Bay finns en hel del trevliga restauranger, cocktailbars och butiker, och här är lätt att spendera några timmar och gå och titta. För den bästa taxfree-shoppingen ska du åka till kryssningsterminalen Pointe Seraphine och köpcentret La Place Carenage i hamnen. Här hittar du smycken, klockor, parfymer, drycker, lokala hantverk och traditionella krukor av öns lera.
Om du vill ta en paus från stranden så finns det äventyr i regnskogen som väntar. En populär aktivitet är att besöka Treetop Adventure Park. Här kan du åka på en unik zipline-tur genom regnskogen! Banan tar ungefär en timme och bjuder på en svårslagen utsikt över grönskan. Resan till parken tar cirka 40 minuter och man hämtas med buss.
Det går även att utforska St. Lucia på hästrygg och guidade vandringar, eller varför inte på en båttur. St. Lucia är hem för skeppet Unicorn som användes i de populära filmerna Pirates of the Caribbean. Besökare kan åka med piratskeppet på en tur i solnedgången eller på en spännande skattjakt längs med kusten.